しおからとお茶漬け
時折家内の買い物にお供をして食品コーナーで魚のあらを見つけますと買ってもらいます。今回は鯛の頭。適当に酒、水、みりん、砂糖、醤油などで炊きますとおいしそうなあら炊きができあがりました。
2008年5月14日水曜日の撮影