カテゴリー: 断章～読書、美術、音楽、神学、牧会などなど

チキンの生姜焼き

あじのアクアパッツァ

この２点はなかなか家人にも評判がよかったです。

カレー風味のチキンソテー

これは、見た目はおいしそうなのですが、完全に心臓病食でした。

塩は１日６ｇまでなので、１食２ｇ。それにコレステロール、脂分、特に動物性脂肪は極度に避けるので、料理長の妻は新しいノートでレシピ集の作成をはじめました。